Monosaccharides
Monosaccharides
Any of the class of sugars (e.g., glucose) that cannot be further hydrolyzed to give a simpler compound; colorless, water-soluble, and crystalline forms; provide chemical energy and act as building blocks for disaccharides and polysaccharides.
Quantity
- (87)
- (85)
- (58)
- (28)
- (22)
- (20)
- (15)
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- (14)
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Molecular Weight (g/mol)
- (59)
- (50)
- (37)
- (21)
- (14)
- (13)
- (10)
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Percent Purity
- (77)
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Color
- (235)
- (32)
- (13)
- (7)
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- (2)
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Melting Point
- (11)
- (6)
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