MP Biomedicals™ Bouillon de pommes de terre au dextrose

Préparation

• Suspendre 24 g du milieu dans un litre d’eau distillée ou déionisée
• Mélangez bien et chauffez en agitant fréquemment
• Faites bouillir pendant une minute
• Stérilisez à 121 °C (15 lb. de pression) pendant 15 minutes
• Lorsque le milieu doit être utilisé pour l’énumération des moisissures et levures, ajoutez au milieu, stérilisé et refroidi à 45° à 50 °C, environ 14 mL d’une solution stérilisée à 10% d’acide tartrique pour obtenir un pH de 3,5

• Aspect moyen déshydraté : beige clair

• Soluble dans 2,4% d’eau distillée ou déionisée à ébullition

Le bouillon de pomme de terre dextrose peut être utilisé dans l’analyse des produits laitiers, des boissons en bouteille, des aliments surgelés et d’autres types d’aliments. Il peut aussi être utilisé pour identifier champignons et levures en parallèle avec leur morphologie cellulaire ou dans des méthodes de miroculture en lames.