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Esters d'acides gras

Combinaison d'un acide gras et d'un alcool; lorsque le composant alcoolique est le glycérol, les esters d'acides gras produits peuvent être des monoglycérides, diglycérides ou triglycérides.
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Méthyl 5-chloro-5-oxovalerate, 97%

CAS: 1501-26-4 Formule moléculaire: C6H9ClO3 Poids moléculaire (g/mol): 164.59 Numéro MDL: MFCD00000756 Clé InChI: JCAZSWWHFJVFPP-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl 4-chloroformyl butyrate,methyl 5-chloro-5-oxovalerate,methyl 4-chloroformylbutyrate,methyl5-chloro-5-oxopentanoate,5-chloro-5-oxopentanoic acid methyl ester,methyl glutaryl chloride,pentanoic acid, 5-chloro-5-oxo-, methyl ester,4-chlorocarbonyl-butyric acid methyl ester,zlchem 559,pubchem14033 PubChem CID: 73916 Nom de l’IUPAC: méthyl 5-chloro-5-oxopentanoate SOURIRES: COC(=O)CCCC(Cl)=O

Poids moléculaire (g/mol) 164.59
PubChem CID 73916
Synonyme methyl 4-chloroformyl butyrate,methyl 5-chloro-5-oxovalerate,methyl 4-chloroformylbutyrate,methyl5-chloro-5-oxopentanoate,5-chloro-5-oxopentanoic acid methyl ester,methyl glutaryl chloride,pentanoic acid, 5-chloro-5-oxo-, methyl ester,4-chlorocarbonyl-butyric acid methyl ester,zlchem 559,pubchem14033
Numéro MDL MFCD00000756
Nom de l’IUPAC méthyl 5-chloro-5-oxopentanoate
CAS 1501-26-4
Clé InChI JCAZSWWHFJVFPP-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES COC(=O)CCCC(Cl)=O
Formule moléculaire C6H9ClO3
2

Méthyl 4,4,4-trifluoroacétate, 95%

CAS: 83643-84-9 Formule moléculaire: C5H5F3O3 Poids moléculaire (g/mol): 170.087 Numéro MDL: MFCD00041004 Clé InChI: LKMUBWWZTSZGGV-UHFFFAOYSA-N PubChem CID: 550266 Nom de l’IUPAC: méthyle 4,4,4-trifluoro-3-oxobutanoate SOURIRES: COC(=O)CC(=O)C(F)(F)F

Poids moléculaire (g/mol) 170.087
PubChem CID 550266
Numéro MDL MFCD00041004
Nom de l’IUPAC méthyle 4,4,4-trifluoro-3-oxobutanoate
CAS 83643-84-9
Clé InChI LKMUBWWZTSZGGV-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES COC(=O)CC(=O)C(F)(F)F
Formule moléculaire C5H5F3O3
3

Méthyle 5-hexynoate, 97%

CAS: 77758-51-1 Formule moléculaire: C7H10O2 Poids moléculaire (g/mol): 126.155 Numéro MDL: MFCD00671366 Clé InChI: LZULAZTXJLWELL-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl 5-hexynoate,5-hexynoic acid, methyl ester,5-hexynoic acid methyl ester,hex-5-ynoic acid methyl ester,methyl 5-hexynoate #,hex-5-ynoic acid, methyl ester PubChem CID: 534077 Nom de l’IUPAC: Méthyle hex-5-ynoate SOURIRES: COC(=O)CCCC#C

Poids moléculaire (g/mol) 126.155
PubChem CID 534077
Synonyme methyl 5-hexynoate,5-hexynoic acid, methyl ester,5-hexynoic acid methyl ester,hex-5-ynoic acid methyl ester,methyl 5-hexynoate #,hex-5-ynoic acid, methyl ester
Numéro MDL MFCD00671366
Nom de l’IUPAC Méthyle hex-5-ynoate
CAS 77758-51-1
Clé InChI LZULAZTXJLWELL-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES COC(=O)CCCC#C
Formule moléculaire C7H10O2
4

Acétoacétate de méthyle, 99+%

CAS: 105-45-3 Formule moléculaire: C5H8O3 Poids moléculaire (g/mol): 116.12 Numéro MDL: MFCD00008784 Clé InChI: WRQNANDWMGAFTP-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl acetoacetate,acetoacetic acid methyl ester,methylacetoacetate,methyl 3-oxobutyrate,butanoic acid, 3-oxo-, methyl ester,methyl acetylacetate,methyl acetylacetonate,3-oxobutanoic acid methyl ester,acetoacetic methyl ester,acetoacetic acid, methyl ester PubChem CID: 7757 Nom de l’IUPAC: méthyle 3-oxobutanoate SOURIRES: COC(=O)CC(C)=O

Poids moléculaire (g/mol) 116.12
PubChem CID 7757
Synonyme methyl acetoacetate,acetoacetic acid methyl ester,methylacetoacetate,methyl 3-oxobutyrate,butanoic acid, 3-oxo-, methyl ester,methyl acetylacetate,methyl acetylacetonate,3-oxobutanoic acid methyl ester,acetoacetic methyl ester,acetoacetic acid, methyl ester
Numéro MDL MFCD00008784
Nom de l’IUPAC méthyle 3-oxobutanoate
CAS 105-45-3
Clé InChI WRQNANDWMGAFTP-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES COC(=O)CC(C)=O
Formule moléculaire C5H8O3
6

Myristate de méthyle, 99%, étalon analytique pour la GC

CAS: 124-10-7 Formule moléculaire: C15H30O2 Poids moléculaire (g/mol): 242.40 Numéro MDL: MFCD00008983 Clé InChI: ZAZKJZBWRNNLDS-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl myristate,tetradecanoic acid, methyl ester,uniphat a50,metholeneat 2495,myristic acid methyl ester,methyl n-tetradecanoate,myristic acid, methyl ester,methyl myristylate,tetradecanoic acid methyl ester,myristic acid, methyl ester 8ci PubChem CID: 31284 Nom de l’IUPAC: Méthyle tétradecanoate SOURIRES: CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 242.40
PubChem CID 31284
Synonyme methyl myristate,tetradecanoic acid, methyl ester,uniphat a50,metholeneat 2495,myristic acid methyl ester,methyl n-tetradecanoate,myristic acid, methyl ester,methyl myristylate,tetradecanoic acid methyl ester,myristic acid, methyl ester 8ci
Numéro MDL MFCD00008983
Nom de l’IUPAC Méthyle tétradecanoate
CAS 124-10-7
Clé InChI ZAZKJZBWRNNLDS-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C15H30O2
7

Nervonate de méthyle, 99%, norme analytique pour la GC

CAS: 2733-88-2 Formule moléculaire: C25H48O2 Poids moléculaire (g/mol): 380.65 Clé InChI: AINIZSBLAFHZCP-KHPPLWFESA-N Synonyme: nervonic acid methyl ester,methyl nervonate,methyl z-tetracos-15-enoate,methyl cis-15-tetracosenoate,selacholeic acid methyl ester,15-tetracosenoic acid, methyl ester, z,methyl nervonate c24:1,z-methyl tetracos-15-enoate,methyl 15z tetracos-15-enoate,methyl 15z-15-tetracosenoate # PubChem CID: 5364841 Nom de l’IUPAC: methyl (Z)-tetracos-15-enoate SOURIRES: CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 380.65
PubChem CID 5364841
Synonyme nervonic acid methyl ester,methyl nervonate,methyl z-tetracos-15-enoate,methyl cis-15-tetracosenoate,selacholeic acid methyl ester,15-tetracosenoic acid, methyl ester, z,methyl nervonate c24:1,z-methyl tetracos-15-enoate,methyl 15z tetracos-15-enoate,methyl 15z-15-tetracosenoate #
Nom de l’IUPAC methyl (Z)-tetracos-15-enoate
CAS 2733-88-2
Clé InChI AINIZSBLAFHZCP-KHPPLWFESA-N
SOURIRES CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C25H48O2
8

Oléate de méthyle, 96%

CAS: 112-62-9 Formule moléculaire: C19H36O2 Poids moléculaire (g/mol): 296.495 Numéro MDL: MFCD00009578 Clé InChI: QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N Synonyme: methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112 PubChem CID: 5364509 ChEBI: CHEBI:27542 Nom de l’IUPAC: méthyle (Z)-octadec-9-énoate SOURIRES: CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 296.495
PubChem CID 5364509
Synonyme methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112
Numéro MDL MFCD00009578
Nom de l’IUPAC méthyle (Z)-octadec-9-énoate
CAS 112-62-9
ChEBI CHEBI:27542
Clé InChI QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N
SOURIRES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H36O2
9

Eicosanoate de méthyle, 98+%

CAS: 1120-28-1 Formule moléculaire: C21H42O2 Poids moléculaire (g/mol): 326.57 Numéro MDL: MFCD00009014 Clé InChI: QGBRLVONZXHAKJ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl arachidate,eicosanoic acid, methyl ester,arachidic acid methyl ester,methyl eicosanoate,methyl arachisate,arachidic acid methylester,eicosanoic acid methyl ester,methylarachidate,methyl aracidate PubChem CID: 14259 Nom de l’IUPAC: Icosanoate de méthyle SOURIRES: CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 326.57
PubChem CID 14259
Synonyme methyl arachidate,eicosanoic acid, methyl ester,arachidic acid methyl ester,methyl eicosanoate,methyl arachisate,arachidic acid methylester,eicosanoic acid methyl ester,methylarachidate,methyl aracidate
Numéro MDL MFCD00009014
Nom de l’IUPAC Icosanoate de méthyle
CAS 1120-28-1
Clé InChI QGBRLVONZXHAKJ-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C21H42O2
10

Méthyl levulinate, 99+%

CAS: 624-45-3 Formule moléculaire: C6H10O3 Poids moléculaire (g/mol): 130.143 Numéro MDL: MFCD00017499 Clé InChI: UAGJVSRUFNSIHR-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl levulinate,methyllevulinate,levulinic acid methyl ester,pentanoic acid, 4-oxo-, methyl ester,methyl 4-oxovalerate,levulinic acid, methyl ester,4-oxovaleric acid methyl ester,4-oxo-pentanoic acid methyl ester,methyl levulate,me ester PubChem CID: 69354 Nom de l’IUPAC: méthyl 4-oxopentanoate SOURIRES: CC(=O)CCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 130.143
PubChem CID 69354
Synonyme methyl levulinate,methyllevulinate,levulinic acid methyl ester,pentanoic acid, 4-oxo-, methyl ester,methyl 4-oxovalerate,levulinic acid, methyl ester,4-oxovaleric acid methyl ester,4-oxo-pentanoic acid methyl ester,methyl levulate,me ester
Numéro MDL MFCD00017499
Nom de l’IUPAC méthyl 4-oxopentanoate
CAS 624-45-3
Clé InChI UAGJVSRUFNSIHR-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CC(=O)CCC(=O)OC
Formule moléculaire C6H10O3
11

Palmitate de méthyle, 97%

CAS: 112-39-0 Formule moléculaire: C17H34O2 Poids moléculaire (g/mol): 270.457 Numéro MDL: MFCD00008994 Clé InChI: FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl palmitate,palmitic acid methyl ester,hexadecanoic acid, methyl ester,palmitic acid, methyl ester,uniphat a60,metholene 2216,methyl n-hexadecanoate,hexadecanoic acid methyl ester,n-hexadecanoic acid methyl ester,unii-dpy8vcm98i PubChem CID: 8181 ChEBI: CHEBI:69187 Nom de l’IUPAC: Hexadécanoate de méthyle SOURIRES: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 270.457
PubChem CID 8181
Synonyme methyl palmitate,palmitic acid methyl ester,hexadecanoic acid, methyl ester,palmitic acid, methyl ester,uniphat a60,metholene 2216,methyl n-hexadecanoate,hexadecanoic acid methyl ester,n-hexadecanoic acid methyl ester,unii-dpy8vcm98i
Numéro MDL MFCD00008994
Nom de l’IUPAC Hexadécanoate de méthyle
CAS 112-39-0
ChEBI CHEBI:69187
Clé InChI FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C17H34O2
12

Condensation de méthyle, 98+%

CAS: 110-42-9 Formule moléculaire: C11H22O2 Poids moléculaire (g/mol): 186.30 Numéro MDL: MFCD00009580 Clé InChI: YRHYCMZPEVDGFQ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl caprate,decanoic acid, methyl ester,methyl caprinate,capric acid methyl ester,decanoic acid methyl ester,methyl-n-caprate,uniphat a30,metholene 2095,methyl n-decanoate,methyl n-caprate PubChem CID: 8050 Nom de l’IUPAC: Décanoate de méthyle SOURIRES: CCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 186.30
PubChem CID 8050
Synonyme methyl caprate,decanoic acid, methyl ester,methyl caprinate,capric acid methyl ester,decanoic acid methyl ester,methyl-n-caprate,uniphat a30,metholene 2095,methyl n-decanoate,methyl n-caprate
Numéro MDL MFCD00009580
Nom de l’IUPAC Décanoate de méthyle
CAS 110-42-9
Clé InChI YRHYCMZPEVDGFQ-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C11H22O2
13

Diméthylglutarate, 98%

CAS: 1119-40-0 Formule moléculaire: C7H12O4 Poids moléculaire (g/mol): 160.17 Numéro MDL: MFCD00008468 Clé InChI: XTDYIOOONNVFMA-UHFFFAOYSA-N Synonyme: dimethyl glutarate,glutaric acid dimethyl ester,pentanedioic acid, dimethyl ester,methyl glutarate,glutaric acid, dimethyl ester,dbe 5,unii-1i9vfa346p,pentanedioic acid, 1,5-dimethyl ester,1,5-dimethyl pentanedioate,pentanedioic acid dimethyl ester PubChem CID: 14242 SOURIRES: COC(=O)CCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 160.17
PubChem CID 14242
Synonyme dimethyl glutarate,glutaric acid dimethyl ester,pentanedioic acid, dimethyl ester,methyl glutarate,glutaric acid, dimethyl ester,dbe 5,unii-1i9vfa346p,pentanedioic acid, 1,5-dimethyl ester,1,5-dimethyl pentanedioate,pentanedioic acid dimethyl ester
Numéro MDL MFCD00008468
CAS 1119-40-0
Clé InChI XTDYIOOONNVFMA-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES COC(=O)CCCC(=O)OC
Formule moléculaire C7H12O4
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Méthylbutyrate, 99%

CAS: 623-42-7 Formule moléculaire: C5H10O2 Poids moléculaire (g/mol): 102.13 Numéro MDL: MFCD00009391 Clé InChI: UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl butyrate,butanoic acid, methyl ester,methyl n-butyrate,butyric acid, methyl ester,methyl n-butanoate,butyric acid methyl ester,methyl-n-butyrate,n-butyric acid methyl ester,methyl butyrate natural,unii-cgx598508o PubChem CID: 12180 Nom de l’IUPAC: Butanoate de méthyle SOURIRES: CCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 102.13
PubChem CID 12180
Synonyme methyl butyrate,butanoic acid, methyl ester,methyl n-butyrate,butyric acid, methyl ester,methyl n-butanoate,butyric acid methyl ester,methyl-n-butyrate,n-butyric acid methyl ester,methyl butyrate natural,unii-cgx598508o
Numéro MDL MFCD00009391
Nom de l’IUPAC Butanoate de méthyle
CAS 623-42-7
Clé InChI UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CCCC(=O)OC
Formule moléculaire C5H10O2
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Palmetate de méthyle, 95%

CAS: 112-39-0 Formule moléculaire: C17H34O2 Poids moléculaire (g/mol): 270.45 Numéro MDL: MFCD00008994 Clé InChI: FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl palmitate,palmitic acid methyl ester,hexadecanoic acid, methyl ester,palmitic acid, methyl ester,uniphat a60,metholene 2216,methyl n-hexadecanoate,hexadecanoic acid methyl ester,n-hexadecanoic acid methyl ester,unii-dpy8vcm98i PubChem CID: 8181 ChEBI: CHEBI:69187 Nom de l’IUPAC: Hexadécanoate de méthyle SOURIRES: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 270.45
PubChem CID 8181
Synonyme methyl palmitate,palmitic acid methyl ester,hexadecanoic acid, methyl ester,palmitic acid, methyl ester,uniphat a60,metholene 2216,methyl n-hexadecanoate,hexadecanoic acid methyl ester,n-hexadecanoic acid methyl ester,unii-dpy8vcm98i
Numéro MDL MFCD00008994
Nom de l’IUPAC Hexadécanoate de méthyle
CAS 112-39-0
ChEBI CHEBI:69187
Clé InChI FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C17H34O2