Pyruvate de sodium, 99%

Pyruvate de sodium, 99%, C3H3NaO3, numéro CAS-113-24-6, acide 2-oxopropanoïque sel de sodium, pod38aif08, acide propanoïque, 2-oxo-, sel de sodium, pyruvate sodium, acide pyruvique sel de sodium, acide pyruvique, sel de sodium, 2-oxopropanoate de sodium, alpha-kétopropionate de sodium, pyruvate de sodium, unii-pod38aif08, 500g | CAS : 24-113-6 | C3H3NaO3 | 110,044 g/mol

Le pyruvate de sodium est utilisé dans les milieux de culture cellulaire comme source d’énergie supplémentaire. Il agit comme un antioxydant et trouve des effets protecteurs contre les radicaux oxygène. Il sert d’intermédiaire dans de nombreuses voies métaboliques comme le métabolisme du sucre. Elle est convertie en coenzyme acétyl A et entre dans le cycle de l’acide trichloroacétique. De plus, il est impliqué dans le métabolisme des acides aminés et initie le cycle de Kreb. Il joue un rôle important en tant que récupérateur de radicaux libres.

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