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L-(+)-tartrate dihydré de sodium, 99%
Description
Le L-(+)-tartrate dihydré de sodium est utilisé dans les tampons pour la biologie moléculaire et les applications en culture cellulaire. Il est aussi utilisé comme émulsifiant et agent liant dans des produits alimentaires tels que les gelées, la margarine et les tripes de saucisses, ainsi qu’un additif alimentaire.
Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.
Le L-(+)-tartrate de sodium est utilisé dans les tampons pour la biologie moléculaire et les applications en culture cellulaire. Il est aussi utilisé comme émulsifiant et agent liant dans des produits alimentaires tels que les gelées, la margarine et les tripes de saucisses, ainsi qu’un additif alimentaire.
Solubilité
Il est soluble dans l’eau (290 mg/ml à 20 °C). Insoluble dans l’alcool et les solvants organiques.
Notes
Conserver dans un endroit frais. Garder le contenant hermétiquement fermé dans un endroit sec et bien ventilé. Incompatible avec des agents oxydants forts.
Spécifications
Spécifications
| Nom ou substance chimique | Sodium L-(+)-tartrate dihydrate |
| Point de fusion | ∼150 °C (dans -2H2O) |
| Densité | 1.82 |
| Odeur | Inodore |
| Quantité | 250 g |
| Beilstein | 6121732 |
| Indice de Merck | 14,8684 |
| Renseignements sur la solubilité | Il est soluble dans l’eau (290 mg/ml à 20 °C). Insoluble dans l’alcool et les solvants organiques. |
| Poids de formule | 230.08 (194.06 anhydre) |
| Pourcentage de pureté | 99% |
Sécurité et manipulation
| EINECSNumber | 212-773-3 |
| RTECSNumber | WW8150000 |
| TSCA | Oui |
| Recommended Storage | Température ambiante |
RUO – Usage réservé à la recherche