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Thermo Scientific Chemicals Lécithine, raffinée

Numéro de catalogue. AA3648630
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Description

CAS : 8002-43-5 | C42H80NO8P | 758,075 g/mol

La lécithine est utilisée comme agent émulsifiant et stabilisant dans les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. La lécithine est prise comme médicament et est aussi utilisée dans la fabrication de médicaments. La lécithine de soja est utile pour son application dans le sperme liquide du bélier. Le processus de fractionnement de la lécithine de tournesol avec de l’éthanol absolu a été utilisé pour obtenir des fractions enrichies dans certains phospholipides.

Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Identifiants chimiques

CAS 8002-43-5
Formule moléculaire C42H80NO8P
Poids moléculaire (g/mol) 758.075
Numéro MDL MFCD00147406
Clé InChI JLPULHDHAOZNQI-JLOPVYAASA-N
Synonyme 3-sn-phosphatidylcholine, 1-hexadecanoyl-2-9e,12e-octadecadienoyl-sn-glycero-3-phosphocholine, 1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholine, 3,5,8-trioxa-4-phosphahexacosa-17,20-dien-1-aminium, 4-hydroxy-n,n,n-trimethyl-9-oxo-7-1-oxohexadecyl oxy methyl-, inner salt, 4-oxide, r, l-, a-lecithin, 2-linoleoyl-1-palmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine, a-phosphatidylcholine solution, l-alpha-phosphatidylcholine solution, 2-linoleoyl-1-palmitoyl-sn-glyc-ero-3-phosphocholine
PubChem CID 16213884
ChEBI CHEBI:86658
Nom de l’IUPAC [(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9E,12E)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl] 2-(triméthylazaniumyl) éthyl phosphate
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COP(=O)([O-])OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC

Spécifications

Nom ou substance chimique Lecithin
Quantité 250 g
Beilstein 5209585
Renseignements sur la solubilité Soluble en chloroforme. Très partiellement soluble dans l’eau.
Forme physique Poudre

Sécurité et manipulation

Hazard Category H373
Precautionary Statement P260-P314-P501c
EINECSNumber 232-307-2
RTECSNumber OG7565000
TSCA Oui
Recommended Storage Température ambiante

RUO – Usage réservé à la recherche