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L-(-)-Acide malique, 97%

Numéro de catalogue. AAA1370236
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Numéro de catalogue. AAA1370236 Fournisseur Thermo Scientific Chemicals Code fournisseur A1370236

CAS : 97-67-6 | C4H6O5 | 134,087 g/mol

L-(-)-acide malique est utilisé comme réactif sélectif αprotecteur des -aminos pour les dérivés des acides aminés. Synthon polyvalent pour la préparation de composés chiraux, y compris κle rece-opioïde. Il agit aussi comme ingrédient actif dans de nombreux aliments acidulés ou acidulés. Il est utilisé comme agent désincrustant synthétisant et blanchiment fluorescent. Il aide à la production de résines acides en polyester et en alcool.

Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
: L-(-)-acide malique est utilisé comme réactif sélectif αprotecteur des -aminos pour les dérivés d’acides aminés. Synthon polyvalent pour la préparation de composés chiraux, y compris κle rece-opioïde. Il agit aussi comme ingrédient actif dans de nombreux aliments acidulés ou acidulés. Il est utilisé comme agent désincrustant synthétisant et blanchiment fluorescent. Il aide à la production de résines acides en polyester et en alcool.

Solubilité
Soluble dans l’acétone, le dioxane, l’eau, le méthanol et l’éthanol. Insoluble dans le

benzène : notes
incompatibles avec les bases, agents oxydants, agents réducteurs, métaux alcalins.

Identifiants chimiques

CAS 97-67-6
Molecular Formula C4H6O5
Molecular Weight (g/mol) 134.087
MDL Number MFCD00064213
InChI Key BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
Synonym l-malic acid, l---malic acid, s-2-hydroxysuccinic acid, 2s-2-hydroxybutanedioic acid, l--malic acid, apple acid, --malic acid, l-apple acid, s-malic acid, s-2-hydroxybutanedioic acid
PubChem CID 222656
ChEBI CHEBI:30797
IUPAC Name (2S)-2-acide hydroxybutanedioïque
SMILES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Spécifications

Melting Point 100°C to 106°C
Assay Percent Range 97%
Beilstein 1723541
Merck Index 14,5707
Solubility Information Soluble in acetone, dioxane, water, methanol and ethanol; Insoluble in benzene
Formula Weight 134.09
Percent Purity 97%
Density 1.6
Quantity 500 g
Flash Point 220°C (428°F)
Optical Rotation −27° (c=5.5 in Pyridine)
Chemical Name or Material L-(-)-Malic acid
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Hazard Category H315-H318-H335
Hazard Statement GHS H Statement
H315-H319-H335
Causes skin irritation.
Causes serious eye irritation.
May cause respiratory irritation.
Precautionary Statement P261-P264b-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P310-P312-P332+P313-P362-P501c
EINECSNumber 202-601-5
RTECSNumber ON7175000
TSCA Yes
Recommended Storage Température ambiante

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