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Monostéarate de sorbitan, FCC, 27-34%, Spectrum™ chimique

Numéro de catalogue. 18606934
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Quantité:
500 g
2.5 kg
12 kg
Emballage:
Bouteille en polyéthylène
Flacon en polyéthylène
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Numéro de catalogue. Quantité Emballage
18606934 12 kg Flacon en polyéthylène
18606932 500 g Bouteille en polyéthylène
18606933 2.5 kg Flacon en polyéthylène
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Numéro de catalogue. 18606934 Fournisseur Spectrum Chemical Mfg Cor Code fournisseur S131812KG
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Description

S1318, 1338-41-6, C24H46O6

Spectrum™ Chemical Le monostéarate de sorbitan, FCC, est utilisé comme émulsifiant pour maintenir le mélange des huiles et de l’eau. Le grade FCC répond aux exigences du Codex chimique alimentaire indiqué et convient à toutes les applications alimentaires, boissons et suppléments nutritionnels. Spectrum Chemical offre plus de 300 ingrédients chimiques de qualité alimentaire emballés dans des bouteilles de taille laboratoire en quantités de tambour de production, et sont fabriqués, emballés et entreposés selon les bonnes pratiques de fabrication (cGMP) actuelles selon le 21CFR partie 211 dans des installations enregistrées et inspectées par la FDA.

Identifiants chimiques

CAS 1338-41-6
Formule moléculaire C24H46O6
Poids moléculaire (g/mol) 430.63
Numéro MDL MFCD00005366,MFCD00005366
Clé InChI HVUMOYIDDBPOLL-IIZJTUPISA-N
Nom de l’IUPAC 2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-octoxyéthyle octadécanoate
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)[C@H]1OC[C@@H](O)[C@@H]1O

Spécifications

Nom ou substance chimique Sorbitan Monostearate
CAS % maximal 1
Emballage Flacon en polyéthylène
Quantité 12 kg
Indice de saponification 147-157
Pourcentage de pureté 27 contre 34%
Niveau FCC
Forme physique Poudre ou solide cireux