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Acide citrique, monohydrate, granulaire, FCC, 99,5-100,5%, Spectrum™ chimique

Numéro de catalogue. 18601728
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Quantité:
500 g
2.5 kg
12 kg
50 kg
Emballage:
Bouteille en polyéthylène
Fût en fibre
Seau en poly
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Numéro de catalogue. Quantité Emballage
18601728 50 kg Fût en fibre
18601725 500 g Bouteille en polyéthylène
18601726 2.5 kg Seau en poly
18601727 12 kg Seau en poly
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Numéro de catalogue. 18601728 Fournisseur Spectrum Chemical Mfg Cor Code fournisseur C128350KGBL
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Description

C1283, 5949-29-1, C6H 8O7·H2O

Spectrum™ L’acide citrique chimique, monohydrate, granulaire, FCC est largement utilisé comme régulateur d’acidité et substitut dans la production alimentaire, ainsi que comme régulateur d’acidité et antioxydant dans les boissons. Spectrum Chemical offre plus de 300 ingrédients chimiques de qualité alimentaire emballés dans des bouteilles de taille laboratoire en quantités de tambour de production, et sont fabriqués, emballés et entreposés selon les bonnes pratiques de fabrication actuelles (cGMP) selon le 21CFR partie 211 dans des installations enregistrées et inspectées par la FDA.

Identifiants chimiques

CAS 5949-29-1
Formule moléculaire C6H10O8
Poids moléculaire (g/mol) 210.14
Clé InChI YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
Nom de l’IUPAC 2-hydroxypropane-1,2,3-acide tricarboxylique hydrate
SOURIRES O.OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

Spécifications

CAS % maximal 1
Quantité 50 kg
Résidus de calcination 0.0005
Emballage Fût en fibre
Pourcentage de pureté 99,5 à 100,5%
Niveau FCC