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Betanin (extrait de betterave rouge dilué avec de la dextrine), TCI America™

Numéro de catalogue. B039725G
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25 g
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Numéro de catalogue. B039725G Fournisseur TCI America Code fournisseur B039725G

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Identifiants chimiques

CAS 7659-95-2
Formule moléculaire C24H26N2O13
Poids moléculaire (g/mol) 550.473
Numéro MDL MFCD00060076
Clé InChI DHHFDKNIEVKVKS-UHFFFAOYSA-N
PubChem CID 54600918
Nom de l’IUPAC 1-[(2Z)-2-(2,6-dicarboxy-2,3-dihydro-1H-pyridine-4-ylidène)éthylidène]-6-hydroxy-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydroindol-1-ium-2-carboxylate
SOURIRES C1C(NC(=CC1=CC=[N+]2C(CC3=CC(=C(C=C32)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)C(=O)[O-])C(=O)O)C(=O)O

Spécifications

Nom ou substance chimique Betanin (Red Beet extract diluted with Dextrin)
Couleur Violet-rouge
Quantité 25 g
Forme physique Poudre cristalline
RTECSNumber US7968100
TSCA Non