Sulfate d’ammonium, 99,95% (base métallique)

CAS : 7783-20-2 | H8N2O4S | 132,13 g/mol

Le sulfate d’ammonium est largement utilisé comme engrais pour les sols alcalins. En biochimie, il est utilisé pour la purification des protéines via la méthode de précipitation par sulfate d’ammonium. Comme additif alimentaire, il sert de régulateur d’acidité dans les farines et les pains. Il est utilisé dans la préparation d’autres sels d’ammonium, en particulier le persulfate d’ammonium. Il est appliqué dans plusieurs applications comme retardateur de flamme et conservateur pour le bois. Il est utilisé comme matière première pour divers produits chimiques tels que les colorants et les produits pharmaceutiques. Une solution saturée de sulfate d’ammonium dans de l’eau lourde est utilisée comme norme externe en spectroscopie RMN au soufre-33.

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