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Acétaldéhyde diéthyle, 99%
Description
L’acétaldéhyle acétalide est utilisé comme agent aromatisant pour fournir des saveurs de fruits, de noix, de rhum et de whisky.
Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.
Applications
L’acétaldéhyle acétalide est utilisé comme agent aromatisant pour fournir des saveurs de fruits, noix, rhum et whisky.
Solubilité
Soluble dans l’eau (46 g/L à 20 °C).
Notes
Gardez le contenant bien scellé. Conserver en état réfrigéré. Incompatible avec les agents oxydants.
L’acétaldéhyle acétalide est utilisé comme agent aromatisant pour fournir des saveurs de fruits, noix, rhum et whisky.
Solubilité
Soluble dans l’eau (46 g/L à 20 °C).
Notes
Gardez le contenant bien scellé. Conserver en état réfrigéré. Incompatible avec les agents oxydants.
Spécifications
Spécifications
| Nom ou substance chimique | Acetaldehyde diethyl acetal |
| Point de fusion | -100 °C |
| Densité | 0.831 |
| Point d’ébullition | 101 °C à 102 °C |
| Point d’éclair | −21 °C (−6 °F) |
| Odeur | Agréable |
| Indice de réfraction | 1.381 |
| Quantité | 100 g |
| Numéro UN | UN1088 |
| Beilstein | 1098310 |
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Sécurité et manipulation
| Hazard Category | H225-H315-H319 |
| Hazard Statement | GHS H Statement H225-H315-H319 Highly flammable liquid and vapour. Causes skin irritation. Causes serious eye irritation. |
| Precautionary Statement | P210-P233-P240-P241-P242-P243-P264b-P280-P303+P361+P353-P305+P351+P338-P332+P313-P363-P370+P378q-P501c |
| DOTInformation | Transport Hazard Class: 3; Packing Group: II; Proper Shipping Name: ACETAL |
| EINECSNumber | 203-310-6 |
| RTECSNumber | AB2800000 |
| TSCA | Oui |
| Recommended Storage | Conserver au froid |
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