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2-Méthylbutyraldéhyde, 95%

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CAS : 96-17-3 | C5H10O | 86,13 g/mol

Le 2-méthylbutyraldéhyde est utilisé pour la levée dans les complexes de notes de tête ligneuses et de cacao. Et aussi utilisé dans les saveurs de cacao, de café, de vin et de noix pour le lift.

Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Le 2-méthylbutyraldéhyde est utilisé pour la levée dans les complexes de notes de tête ligneuses et de cacao. Et aussi utilisé dans les saveurs de cacao, de café, de vin et de noix pour le lift.

Solubilité
Soluble dans l’eau, l’éther et l’alcool.

Notes
Sensible à l’air. Conservez à l’écart des agents oxydants forts. Garder le contenant hermétiquement fermé. Conservez dans des conditions fraîches et sèches dans des contenants bien scellés.

Identifiants chimiques

CAS 96-17-3
Formule moléculaire C5H10O
Poids moléculaire (g/mol) 86.13
Numéro MDL MFCD00006984
Clé InChI BYGQBDHUGHBGMD-UHFFFAOYNA-N
Synonyme 2-methylbutyraldehyde, butanal, 2-methyl, 2-formylbutane, 2-methylbutyric aldehyde, methylethylacetaldehyde, 2-ethylpropanal, 2-methyl-1-butanal, butyraldehyde, 2-methyl, acetaldehyde, ethylmethyl, alpha-methylbutanal
PubChem CID 7284
ChEBI CHEBI:16182
Nom de l’IUPAC 2-méthylbutanal
SOURIRES CCC(C)C=O

Spécifications

Nom ou substance chimique 2-Methylbutyraldehyde
Densité 0.806
Point d’ébullition 94 °C à 96 °C
Point d’éclair 4 °C (39 °F)
Indice de réfraction 1.3919
Quantité 100 g
Numéro UN UN1989
Beilstein 1633540
Sensibilité Sensible à l’air
Renseignements sur la solubilité Soluble dans l’eau, l’éther et l’alcool.
Poids de formule 86.13
Pourcentage de pureté 95%
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Hazard Category H225-H317-H319-H335
Hazard Statement GHS H Statement
H225-H315-H319-H335
Highly flammable liquid and vapour.
Causes skin irritation.
Causes serious eye irritation.
May cause respiratory irritation.
Precautionary Statement P210-P233-P235-P240-P241-P242-P243-P261-P264b-P271-P272-P280-P303+P361+P353-P304+P340-P305+P351+P338-P312-P333+P313-P363-P370+P378q-P501c
DOTInformation Transport Hazard Class: 3; Packing Group: II; Proper Shipping Name: ALDEHYDES, N.O.S.
EINECSNumber 202-485-6
RTECSNumber ES3400000
TSCA Oui
Recommended Storage Température ambiante

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