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2,3-Butanedione, 99%
Description
Le 2,3-butanedione est utilisé pour former des systèmes d’anneaux triazine et ptéridine par cyclocondensation avec des amines. Elle est également utilisée pour inactiver l’aminopeptidase-N et agit comme précurseur des alpha-diones. Il est utilisé dans les boissons alcoolisées, les aliments, pour modifier les résidus d’arginyle dans les protéines et pour donner une saveur beurrée aux popcorns au micro-ondes.
Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.
: Le 2,3-butanedione est utilisé pour former des systèmes d’anneaux triazine et ptéridine par cyclocondensation avec des amines. Elle est également utilisée pour inactiver l’aminopeptidase-N et agit comme précurseur des alpha-diones. Il est utilisé dans les boissons alcoolisées, les aliments, pour modifier les résidus d’arginyle dans les protéines et pour donner une saveur beurrée aux popcorns au micro-ondes.
Solubilité
Miscible avec de l’eau.
Notes
Entreposez dans un endroit frais. Incompatibles avec les acides, les bases fortes, les métaux, les agents réducteurs et les agents oxydants.
Spécifications
Spécifications
| Nom ou substance chimique | 2,3-Butanedione |
| Point de fusion | -3°C |
| Densité | 0.983 |
| Point d’ébullition | 87°C to 88°C |
| Point d’éclair | 10°C (50°F) |
| Odeur | Sweet |
| Indice de réfraction | 1.394 |
| Quantité | 10 g |
| Numéro UN | UN2346 |
| Beilstein | 605398 |
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Sécurité et manipulation
| Hazard Category | H225-H302-H315-H317-H318-H331-H373 |
| Hazard Statement | GHS H Statement H225-H302-H332-H315-H319 Highly flammable liquid and vapour. Harmful if swallowed. Harmful if inhaled. Causes skin irritation. Causes serious eye irritation. |
| Precautionary Statement | P210-P233-P235-P240-P241-P242-P243-P260-P264b-P270-P271-P272-P280-P301+P312-P303+P361+P353-P304+P340-P305+P351+P338-P310-P311-P314-P330-P333+P313-P363-P370+P378q-P501c |
| DOTInformation | Transport Hazard Class: 3; Packing Group: II; Proper Shipping Name: BUTANEDIONE |
| EINECSNumber | 207-069-8 |
| RTECSNumber | EK2625000 |
| TSCA | Yes |
| Recommended Storage | Température ambiante |
RUO – Usage réservé à la recherche