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CH3OOH(S)OOHO(S)O(R)O(R)O(S)CH3(R)OH(R)OH(R)HO(S)OH(S)HO(R)HOO

CAS RN 520-26-3

IUPAC Nor: (2S)-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-one
Synonymes: hesperidin (S)-(--)-hesperidin cirantin hesperidoside 橙皮苷
Poids moléculaire (g/mol): 610.57
Formule moléculaire: C28H34O15
InChi Key: QUQPHWDTPGMPEX-QJBIFVCTSA-N
SMILES: COC1=CC=C(C=C1O)[C@@H]1CC(=O)C2=C(O)C=C(O[C@@H]3O[C@H](CO[C@@H]4O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]4O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)C=C2O1
Pourcentage de pureté 
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