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Acide malique

L’acide malique, un acide dicarboxylique organique existant sous deux formes stéréoisomères, joue un rôle biochimique important à la fois dans le cycle de Calvin et dans le cycle de l’acide citrique. Il est utilisé comme additif et conservateur dans les aliments, comme agent thérapeutique et comme complément alimentaire.
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1

L-(-)-Acide malique, 97%

CAS: 97-67-6 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.087 Numéro MDL: MFCD00064213 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N Synonyme: l-malic acid,l---malic acid,s-2-hydroxysuccinic acid,2s-2-hydroxybutanedioic acid,l--malic acid,apple acid,--malic acid,l-apple acid,s-malic acid,s-2-hydroxybutanedioic acid PubChem CID: 222656 ChEBI: CHEBI:30797 Nom de l’IUPAC: (2S)-2-acide hydroxybutanedioïque SOURIRES: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Poids moléculaire (g/mol) 134.087
PubChem CID 222656
Synonyme l-malic acid,l---malic acid,s-2-hydroxysuccinic acid,2s-2-hydroxybutanedioic acid,l--malic acid,apple acid,--malic acid,l-apple acid,s-malic acid,s-2-hydroxybutanedioic acid
Numéro MDL MFCD00064213
Nom de l’IUPAC (2S)-2-acide hydroxybutanedioïque
CAS 97-67-6
ChEBI CHEBI:30797
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
SOURIRES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C4H6O5
2

Acide D(+)-malique, 98%

CAS: 636-61-3 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.09 Numéro MDL: MFCD00004245 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYNA-N Synonyme: d-+-malic acid,d-malic acid,d +-malic acid,r-2-hydroxysuccinic acid,r-malic acid,malic acid, d,2r-2-hydroxybutanedioic acid,l +-malic acid,d-malate PubChem CID: 92824 ChEBI: CHEBI:30796 Nom de l’IUPAC: (2R)-2-acide hydroxybutanédioïque SOURIRES: OC(CC(O)=O)C(O)=O

Poids moléculaire (g/mol) 134.09
PubChem CID 92824
Synonyme d-+-malic acid,d-malic acid,d +-malic acid,r-2-hydroxysuccinic acid,r-malic acid,malic acid, d,2r-2-hydroxybutanedioic acid,l +-malic acid,d-malate
Numéro MDL MFCD00004245
Nom de l’IUPAC (2R)-2-acide hydroxybutanédioïque
CAS 636-61-3
ChEBI CHEBI:30796
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYNA-N
SOURIRES OC(CC(O)=O)C(O)=O
Formule moléculaire C4H6O5
3

Acide L-malique, ≥99%

CAS: 97-67-6 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.087 Numéro MDL: MFCD00064213 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N Synonyme: l-malic acid,l---malic acid,s-2-hydroxysuccinic acid,2 s-2-hydroxybutanedioic acid,l--malic acid,apple acid,--malic acid,l-apple acid,s-malic acid,s-2-hydroxybutanedioic acid PubChem CID: 222656 ChEBI: CHEBI:30797 Nom de l’IUPAC: (2 S)-2-acide hydroxybutanedioïque SOURIRES: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Poids moléculaire (g/mol) 134.087
PubChem CID 222656
Synonyme l-malic acid,l---malic acid,s-2-hydroxysuccinic acid,2 s-2-hydroxybutanedioic acid,l--malic acid,apple acid,--malic acid,l-apple acid,s-malic acid,s-2-hydroxybutanedioic acid
Numéro MDL MFCD00064213
Nom de l’IUPAC (2 S)-2-acide hydroxybutanedioïque
CAS 97-67-6
ChEBI CHEBI:30797
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
SOURIRES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C4H6O5
4

DL-acide malique, 98%

CAS: 6915-15-7 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.087 Numéro MDL: MFCD00064212 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N Synonyme: malic acid,dl-malic acid,2-hydroxysuccinic acid,malate,hydroxysuccinic acid,butanedioic acid, hydroxy,kyselina jablecna,pomalus acid,hydroxybutanedioic acid,deoxytetraric acid PubChem CID: 525 ChEBI: CHEBI:6650 Nom de l’IUPAC: Acide 2-hydroxybutanedioïque SOURIRES: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Poids moléculaire (g/mol) 134.087
PubChem CID 525
Synonyme malic acid,dl-malic acid,2-hydroxysuccinic acid,malate,hydroxysuccinic acid,butanedioic acid, hydroxy,kyselina jablecna,pomalus acid,hydroxybutanedioic acid,deoxytetraric acid
Numéro MDL MFCD00064212
Nom de l’IUPAC Acide 2-hydroxybutanedioïque
CAS 6915-15-7
ChEBI CHEBI:6650
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C4H6O5
5

Acide L(-)-malique, 99%

CAS: 97-67-6 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.087 Numéro MDL: MFCD00064213 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N Synonyme: l-malic acid,l---malic acid,s-2-hydroxysuccinic acid,2s-2-hydroxybutanedioic acid,l--malic acid,apple acid,--malic acid,l-apple acid,s-malic acid,s-2-hydroxybutanedioic acid PubChem CID: 222656 ChEBI: CHEBI:30797 Nom de l’IUPAC: (2S)-2-acide hydroxybutanedioïque SOURIRES: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Poids moléculaire (g/mol) 134.087
PubChem CID 222656
Synonyme l-malic acid,l---malic acid,s-2-hydroxysuccinic acid,2s-2-hydroxybutanedioic acid,l--malic acid,apple acid,--malic acid,l-apple acid,s-malic acid,s-2-hydroxybutanedioic acid
Numéro MDL MFCD00064213
Nom de l’IUPAC (2S)-2-acide hydroxybutanedioïque
CAS 97-67-6
ChEBI CHEBI:30797
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
SOURIRES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C4H6O5
6

DL-acide malique, 99+%

CAS: 6915-15-7 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.087 Numéro MDL: MFCD00064212 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N Synonyme: malic acid,dl-malic acid,2-hydroxysuccinic acid,malate,hydroxysuccinic acid,butanedioic acid, hydroxy,kyselina jablecna,pomalus acid,hydroxybutanedioic acid,deoxytetraric acid PubChem CID: 525 ChEBI: CHEBI:6650 Nom de l’IUPAC: Acide 2-hydroxybutanedioïque SOURIRES: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Poids moléculaire (g/mol) 134.087
PubChem CID 525
Synonyme malic acid,dl-malic acid,2-hydroxysuccinic acid,malate,hydroxysuccinic acid,butanedioic acid, hydroxy,kyselina jablecna,pomalus acid,hydroxybutanedioic acid,deoxytetraric acid
Numéro MDL MFCD00064212
Nom de l’IUPAC Acide 2-hydroxybutanedioïque
CAS 6915-15-7
ChEBI CHEBI:6650
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C4H6O5
7

DL-Acide malique 99,0+%, TCI America™

CAS: 6915-15-7 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.087 Numéro MDL: MFCD00064212 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N Synonyme: malic acid,dl-malic acid,2-hydroxysuccinic acid,malate,hydroxysuccinic acid,butanedioic acid, hydroxy,kyselina jablecna,pomalus acid,hydroxybutanedioic acid,deoxytetraric acid PubChem CID: 525 ChEBI: CHEBI:6650 Nom de l’IUPAC: Acide 2-hydroxybutanedioïque SOURIRES: C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Poids moléculaire (g/mol) 134.087
PubChem CID 525
Synonyme malic acid,dl-malic acid,2-hydroxysuccinic acid,malate,hydroxysuccinic acid,butanedioic acid, hydroxy,kyselina jablecna,pomalus acid,hydroxybutanedioic acid,deoxytetraric acid
Numéro MDL MFCD00064212
Nom de l’IUPAC Acide 2-hydroxybutanedioïque
CAS 6915-15-7
ChEBI CHEBI:6650
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C4H6O5
8

Acide malique, FCC, 99-100,5%, Spectrum™ Chimique

CAS: 617-48-1 Formule moléculaire: C4H6O5 Poids moléculaire (g/mol): 134.09 Clé InChI: BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYNA-N Nom de l’IUPAC: Acide 2-hydroxybutanedioïque SOURIRES: OC(CC(O)=O)C(O)=O

Poids moléculaire (g/mol) 134.09
Nom de l’IUPAC Acide 2-hydroxybutanedioïque
CAS 617-48-1
Clé InChI BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYNA-N
SOURIRES OC(CC(O)=O)C(O)=O
Formule moléculaire C4H6O5
9

Sigma Aldrich DL-Malic acid  DFS Item

MilliporeSigma Sigma Organics products encompass a wide range of quality reagents, solvents, catalysts, and building blocks for organic synthesis. From benchtop discovery to process development and scale-up, Sigma Organics solutions are built to meet the needs of synthetic chemists.

Poids moléculaire (g/mol) 134.09
Numéro RTECS ON7175000
Synonyme (+/-)-2-Hydroxysuccinic acid; DL-Hydroxybutanedioic acid
Numéro MDL MFCD00064212
Formule linéaire HO2CCH2CH(OH)CO2H
Numéro EINECS 230-022-8
CAS 6915-15-7
Point de fusion 131°C to 133°C (lit.)
Stockage recommandé Room Temperature
Pourcentage de pureté ≥98% (capillary GC)
Formule moléculaire C4H6O5