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Acide sorbique, acide libre, ≥99%, MP Biomedicals™

Numéro de catalogue. ICN10293780
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Numéro de catalogue. ICN10293780 Fournisseur MP Biomedicals Inc Code fournisseur 0210293780

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Identifiants chimiques

CAS 110-44-1
Formule moléculaire C6H8O2
Poids moléculaire (g/mol) 112.13
Numéro MDL MFCD00002703
Clé InChI WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
Synonyme sorbic acid, 2,4-hexadienoic acid, 2e,4e-hexa-2,4-dienoic acid, 2e,4e-hexadienoic acid, panosorb, 2-propenylacrylic acid, trans,trans-sorbic acid, sorbistat, hexadienoic acid, e,e-2,4-hexadienoic acid
PubChem CID 643460
ChEBI CHEBI:38358
Nom de l’IUPAC (2E,4E)-hexa-2,4-acide dienoïque
SOURIRES C\C=C\C=C\C(O)=O

Spécifications

Nom ou substance chimique Sorbic acid, free acid
Couleur Jaune
Densité 1,2 g/cm3 à 20 °C
Quantité 100 g
Poids de formule 112.13
Pourcentage de pureté ≥99%
Forme physique Poudre cristalline