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Méthylcellulose, MP Biomedicals™
Description
- Il est utilisé comme substitut des gommes hydrosolubles, pour rendre le papier résistant à la graisse du papier dans les adhésifs, comme agent épaississant en cosmétiques, comme colloïde protecteur dans les émulsions, comme liant et stabilisateur dans les aliments, comme producteur en vrac dans la formulation d’aliments diététiques, comme aide pharmaceutique (agent suspendant), comme laxative.
- C’est un composé chimique dérivé de la cellulose. C’est une poudre blanche hydrophile à l’état pur qui se dissout dans de l’eau froide (mais pas chaude), formant une solution ou un gel visqueux clair.
- Il est utilisé comme épaississant et émulsifiant dans divers produits alimentaires et cosmétiques. Ce n’est pas digestible, ni toxique, ni allergène.
Spécifications
Spécifications
| Nom ou substance chimique | Methyl Cellulose |
| Nom Remarque | Viscosité de la solution aqueuse à 2% à 25 °C : 4 000 cps |
| Couleur | Blanc |
| pH | 6.7 |
| Perte à la dessication | ≤5.0% |
| Quantité | 500 g |
| Renseignements sur la solubilité | Soluble dans de l’eau froide. Insoluble dans de l’eau chaude. |
| Clé InChI | YLGXILFCIXHCMC-JHGZEJCSSA-N |
| Poids moléculaire (g/mol) | 454.513 |
| Forme physique | Poudre |
Sécurité et manipulation
| RTECSNumber | FJ5959000 |
| missing translation for 'storageNote' | À conserver à température ambiante (15-30 °C). |
| Recommended Storage | Température ambiante |