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D-(-)-Acide tartarique, 99%

Numéro de catalogue. AAA1126414
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Numéro de catalogue. AAA1126414 Fournisseur Thermo Scientific Chemicals Code fournisseur A1126414

Description

CAS : 147-71-7 | C4H6O6 | 150,09 g/mol

L’acide D-(-)-tartarique est utilisé comme agent de résolution dans la synthèse organique. Il est utilisé comme précurseur pour la préparation de ses dérivés esteriques tels que l’ester diéthylique de l’acide D-tartarique, l’ester diméthylique de l’acide D-tartarique et l’ester diiso-propylique de l’acide D-tartarique. Elle est utilisée dans la synthèse d’un dérivé d’aziridine chiral, un intermédiaire courant pour la préparation d’inhibiteurs de la protéase du VIH de classe hydroxyéthylamine, tels que le saquinavir, l’amprenavir et le nelfinavir. Il est largement utilisé dans l’industrie alimentaire comme agent mousseux de bière, pour la réglementation de l’acidité alimentaire et comme agent aromatique.

Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
L’acide D-(-)-tartarique est utilisé comme agent de résolution dans la synthèse organique. Il est utilisé comme précurseur pour la préparation de ses dérivés esteriques tels que l’ester diéthylique de l’acide D-tartarique, l’ester diméthylique de l’acide D-tartarique et l’ester diiso-propylique de l’acide D-tartarique. Elle est utilisée dans la synthèse d’un dérivé d’aziridine chiral, un intermédiaire courant pour la préparation d’inhibiteurs de la protéase du VIH de classe hydroxyéthylamine, tels que le saquinavir, l’amprenavir et le nelfinavir. Il est largement utilisé dans l’industrie alimentaire comme agent mousseux de bière, pour la réglementation de l’acidité alimentaire et comme agent aromatique.

Solubilité
Soluble dans l’eau et l’alcool.

Notes
Sensible à la lumière. Incompatible avec les bases, les agents oxydants et les agents réducteurs.

Identifiants chimiques

CAS 147-71-7
Formule moléculaire C4H6O6
Poids moléculaire (g/mol) 150.09
Numéro MDL MFCD00004238
Clé InChI FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYNA-N
Synonyme d-tartaric acid, d---tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxysuccinic acid, d--tartaric acid, d-threaric acid, --d-tartaric acid, 2s,3s-2,3-dihydroxybutanedioic acid, --tartaric acid, s,s-tartaric acid, 2s,3s---tartaric acid
PubChem CID 439655
ChEBI CHEBI:15672
Nom de l’IUPAC (2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioïque acide
SOURIRES OC(C(O)C(O)=O)C(O)=O

Spécifications

Nom ou substance chimique D- (-)-Tartaric acid
pH 1.6
Point de fusion 166°C to 170°C
Beilstein 1725145
Indice de Merck 14,9068
Renseignements sur la solubilité Soluble in water and alcohol.
Poids de formule 150.09
Pourcentage de pureté 99%
Quantité 25 g
Point d’éclair 210°C (410°F)
Odeur Odorless
Rotation optique −13° (c=10 in water)
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Sécurité et manipulation

Hazard Category H318-H500
Hazard Statement GHS H Statement
H315-H319-H335
Causes skin irritation.
Causes serious eye irritation.
May cause respiratory irritation.
Precautionary Statement P280-P305+P351+P338-P310
EINECSNumber 205-695-6
TSCA Yes
Recommended Storage Température ambiante

RUO – Usage réservé à la recherche