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Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique faible, naturel, et un intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique. Disponible en différentes quantités, puretés et qualités de réactif, il est utilisé comme arôme, conservateur, agent chélatant, composant cosmétique et pharmaceutique, etc.
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Acide citrique, anhydre, 99,5 à 100,5%, ACS, MilliporeSigma™

CAS: 77-92-9 Formule moléculaire: C6H8O7 Poids moléculaire (g/mol): 192.12 Numéro MDL: MFCD00011669 Clé InChI: KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N Synonyme: citric acid,citric acid, anhydrous,citro,anhydrous citric acid,citrate,aciletten,citretten,chemfill,hydrocerol a,1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy PubChem CID: 311 ChEBI: CHEBI:30769 Nom de l’IUPAC: 2-hydroxypropane-1,2,3-acide tricarboxylique SOURIRES: OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

Poids moléculaire (g/mol) 192.12
PubChem CID 311
Synonyme citric acid,citric acid, anhydrous,citro,anhydrous citric acid,citrate,aciletten,citretten,chemfill,hydrocerol a,1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy
Numéro MDL MFCD00011669
Nom de l’IUPAC 2-hydroxypropane-1,2,3-acide tricarboxylique
CAS 77-92-9
ChEBI CHEBI:30769
Clé InChI KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
Formule moléculaire C6H8O7
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Monohydrate d’acide citrique, pour analyse, ACS, EMSURE™, MilliporeSigma™

CAS: 5949-29-1 Formule moléculaire: C6H10O8 Poids moléculaire (g/mol): 210.138 Clé InChI: YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: citric acid monohydrate,citric acid hydrate,2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate,citric acid, monohydrate,unii-2968phw8qp,1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate,citrate,acidum citricum monohydricum,citric acid monohydrate usp PubChem CID: 22230 ChEBI: CHEBI:31404 Nom de l’IUPAC: acide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique; hydrate-toi SOURIRES: C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.O

Poids moléculaire (g/mol) 210.138
PubChem CID 22230
Synonyme citric acid monohydrate,citric acid hydrate,2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate,citric acid, monohydrate,unii-2968phw8qp,1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate,citrate,acidum citricum monohydricum,citric acid monohydrate usp
Nom de l’IUPAC acide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique; hydrate-toi
CAS 5949-29-1
ChEBI CHEBI:31404
Clé InChI YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.O
Formule moléculaire C6H10O8