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acide trans-cinnamique, 99+%

Numéro de catalogue. AAA1353836
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Numéro de catalogue. AAA1353836 Fournisseur Thermo Scientific Chemicals Code fournisseur A1353836

CAS : 140-10-3 | C9H8O2 | 148,161 g/mol

l’acide trans-cinnamique est utilisé dans les arômes, l’indigo synthétique et les produits pharmaceutiques. Il participe à la production d’esters méthylique, éthyliques et benzyliques, utilisés dans l’industrie des parfums. Il sert de précurseur à l’édulcorant aspartame par une amination catalysée par enzyme à la phénylalanine. C’est un auto-inhibiteur produit par des spores fongiques pour empêcher la germination. De plus, il est utilisé pour établir des composés phénoliques par chromatographie liquide, ultraviolet et spectrométrie de masse. Il est utilisé comme agent potentiel, empêchant ainsi les cellules tumorales pulmonaires de métastaser. De plus, il induit une libération intracellulaire d’ions calcium de la vacuole vers le cytoplasme afin de déclencher la phytotoxicité chez le concombre.

Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
: l’acide trans-cinnamique est utilisé dans les arômes, l’indigo synthétique et les produits pharmaceutiques. Il participe à la production d’esters méthylique, éthyliques et benzyliques, utilisés dans l’industrie des parfums. Il sert de précurseur à l’édulcorant aspartame par une amination catalysée par enzyme à la phénylalanine. C’est un auto-inhibiteur produit par des spores fongiques pour empêcher la germination. De plus, il est utilisé pour établir des composés phénoliques par chromatographie liquide, ultraviolet et spectrométrie de masse. Il est utilisé comme agent potentiel, empêchant ainsi les cellules tumorales pulmonaires de métastaser. De plus, il induit une libération intracellulaire d’ions calcium de la vacuole vers le cytoplasme afin de déclencher la phytotoxicité chez le concombre.

Solubilité
Soluble dans de nombreux solvants organiques. Légèrement soluble dans l’eau.

Notes
Incompatible avec des agents oxydants forts.

Identifiants chimiques

CAS 140-10-3
Formule moléculaire C9H8O2
Poids moléculaire (g/mol) 148.161
Numéro MDL MFCD00004369
Clé InChI WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N
Synonyme cinnamic acid, trans-cinnamic acid, e-cinnamic acid, 3-phenylacrylic acid, trans-3-phenylacrylic acid, zimtsaeure, 2e-3-phenylprop-2-enoic acid, 3-phenylprop-2-enoic acid, 3-phenylpropenoic acid
PubChem CID 444539
ChEBI CHEBI:35697
Nom de l’IUPAC (E)-3-phénylprop-2-acide énoïque
SOURIRES C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O

Spécifications

Nom ou substance chimique trans-Cinnamic acid
Point de fusion 133°C to 136°C
Point d’ébullition 147°C (4mmHg)
Fourchette de pourcentages d’essai ≥99%
Beilstein 1905952
Indice de Merck 14,2299
Renseignements sur la solubilité Soluble in many organic solvents. Slightly soluble in water.
Poids de formule 148.16
Pourcentage de pureté ≥99%
Densité 1.25
Quantité 500 g
Point d’éclair 166°C (330°F)
Odeur Weak, Characteristic
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Hazard Category H315-H319-H335
Hazard Statement GHS H Statement
H315-H319-H335
Causes skin irritation.
Causes serious eye irritation.
May cause respiratory irritation.
Precautionary Statement P261-P264b-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P312-P332+P313-P362-P501c
EINECSNumber 205-398-1
RTECSNumber GD7850000
TSCA Yes
Recommended Storage Température ambiante

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