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Monostéarat sorbitan

Numéro de catalogue. AAL1143530
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Quantité:
250 g
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Numéro de catalogue. Quantité
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Numéro de catalogue. AAL1143530 Fournisseur Thermo Scientific Chemicals Code fournisseur L1143530

Description

CAS : 1338-41-6 | C24H46O6 | 430,63 g/mol

Le monostéarate de sorbitan est utilisé comme émulsifiant et comme tensioactif non ionique. Il est utilisé dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et la préparation des aliments.

Ce Thermo Scientific Chemicals produit de marque faisait à l’origine partie du portefeuille de Alfa Aesar produits. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit / article original Alfa Aesar ou la référence au SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Le monostéarate de sorbitan est utilisé comme émulsifiant et comme tensioactif non ionique. Il est utilisé dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et la préparation des aliments.

Solubilité
Soluble dans de l’éthanol (50 mg/ml), de l’isopropanol, de l’huile minérale et de l’huile végétale. Insoluble dans l’eau.

Notes
Gardez le contenant bien fermé. Conservez dans des conditions fraîches et sèches dans des contenants bien scellés. Entreposez le produit à température ambiante. Incompatible avec des agents oxydants forts.

Identifiants chimiques

CAS 1338-41-6
Formule moléculaire C24H46O6
Poids moléculaire (g/mol) 430.63
Numéro MDL MFCD00005366,MFCD00005366
Clé InChI HVUMOYIDDBPOLL-IIZJTUPISA-N
Synonyme Sorbitan monooctadecanoate; Span™ 60
PubChem CID 23725022
SOURIRES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)[C@H]1OC[C@@H](O)[C@@H]1O

Spécifications

Nom ou substance chimique Sorbitan monostearate
Point de fusion 53°C to 57°C
Densité 1
Quantité 250 g
Point d’éclair >149°C (300°F)
Indice de Merck 14,8724
Renseignements sur la solubilité Soluble in ethanol (50mg/ml),isopropanol,mineral oil and vegetable oil. Insoluble in water.
Nom de l’IUPAC [(2R)-2-[(3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyle] octadécanoate
Poids de formule 430.63

Sécurité et manipulation

EINECSNumber 215-664-9
RTECSNumber WG2933500
TSCA Yes
Recommended Storage Température ambiante

RUO – Usage réservé à la recherche