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Acide gluconique, sel de sodium, 98%

Numéro de catalogue. AC181390100
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Emballage:
Bouteille en plastique
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Numéro de catalogue. Quantité Emballage
AC181390100 10 kg Fût en plastique
AC181390050 5 g Bouteille en verre
AC181390010 1 kg Bouteille en plastique
AC181390025 2.5 kg Bouteille en plastique
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Numéro de catalogue. AC181390100 Fournisseur Thermo Scientific Chemicals Code fournisseur 181390100
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CAS : 527-07-1 | C6H11NaO7 | 218,137 g/mol

Ce produit de marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie du portefeuille Acros Organics. Certains documents et informations d’étiquetage peuvent faire référence à l’ancienne marque. Le code produit/article (SKU) original d’Acros Organics n’a pas changé dans le cadre de la transition vers la marque Thermo Scientific Chemicals.

Identifiants chimiques

CAS 527-07-1
Formule moléculaire C6H11NaO7
Poids moléculaire (g/mol) 218.137
Numéro MDL MFCD00064210
Clé InChI UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M
Synonyme sodium gluconate, sodium d-gluconate, d-gluconic acid sodium salt, d-gluconic acid, monosodium salt, gluconic acid sodium salt, monosodium gluconate, glonsen, monosodium d-gluconate, gluconate sodium, pasexon 100t
PubChem CID 23672301
ChEBI CHEBI:84997
Nom de l’IUPAC sodium; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate
SOURIRES C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Na+]

Spécifications

Nom ou substance chimique Gluconic acid, sodium salt
Point de fusion 206,0 °C à 209,0 °C
Couleur Du blanc au beige
pH 6,5 à 7,5 (10% soln.)
Spectre infrarouge Authentique
Fourchette de pourcentages d’essai 0.98
Emballage Fût en plastique
Formule linéaire HOCH2[CH(OH)]4CO2Na
Quantité 10 kg
Beilstein 03, I, 188
Indice de Merck 15, 4492
Conditions spécifiques de rotation +12,10 (23,00 °C c=1,75,H2O)
Rotation spécifique +12.10
Poids de formule 218.14
Pourcentage de pureté 0.98
Forme physique Poudre cristalline
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