L’acide sulfureux est un oxoacide soufré corrosif et un tautomère de l’acide sulfonique. Étant donné qu’il est impossible d’isoler l’acide sulfureux anhydre pur, les solutions aqueuses de dioxyde de soufre sont souvent appelées « acide sulfureux »; elles sont utilisées comme agents réducteurs et désinfectants.
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